ส้มแขก สมุนไพรขึ้นชื่อลดน้ำหนัก
ส้มแขก ถือเป็นสมุนไพรลดน้ำหนักได้อย่างดีเยี่ยม เนื่องจากส้มแขกจะยับยั้งการสร้างไขมันในร่างกาย สารธรรมชาติในส้มแขกช่วยยับยั้งการเปลี่ยนแป้งและน้ำตาลให้กลายเป็นไขมัน และช่วยเผาผลาญไขมันภายในร่างกายได้อีกด้วย
จากผู้ที่มีปัญหาเรื่องน้ำหนักตัว หลังจากทดลองรับประทานส้มแขกแล้ว น้ำหนักจะไม่ลดลงอย่างรวดเร็ว แต่จะลดลงอย่างช้าๆ ประมาณ 1 kg. ในเวลา 3-4 อาทิตย์ ซึ่งทำให้หุ่นดีขึ้น หน้าท้องยุบลง สรุปแล้วส้มแขกทำหน้าที่ 2 อย่างคือ ป้องกันการสร้างไขมันใหม่และสลายไขมันเก่านั่นเอง
ข้อมูลทางวิชาการ
ส่วส้มแขกประกอบด้วยสารสะกัดจากธรรมชาติ HCA(Hydroxycitric acid) อยู่มากกว่า 70% ซึ่งเป็นสมุนไพรที่มี HCA ในปริมาณที่มากที่สุดในโลก นอกจากนี้สารสกีดตัวนี้ยังสามารถละลายน้ำได้ 100% ทำให้ร่างกายสามารถนำไปใช้ได้อย่างเต็มที่
การทำงานของ HCA เป็นกุญแจสำคัญที่ช่วยให้เราสามารถลดน้ำหนักได้ เนื่องจาก HCA จะเป็นตัวยับยั้งไม่ให้แป้ง และน้ำตาลเปลี่ยนไปเป็นไขมัน แต่จะนำน้ำตาลเปลี่ยนไปเป็นพลังงานให้กับเรา ซึ่งเมื่อเรามีปริมาณน้ำตาลในเลือดที่เพียงพอจะทำให้เราไม่หิวเก่ง และจะนำน้ำตาลเปลี่ยนไปเป็นไกลโคเจนเก็บไว้ที่ตับ(หรือที่เรียกกันง่ายๆว่า เก็บเป็นพลังงานสำรองให้ร่างกาย) เมื่อร่างกายรับรู้ว่ามีไกลโคเจนเก็บไว้ที่ตัวแล้ว จึงไม่ทำให้เรารู้สึกหิวมากนัก นอกจากนี้ HCA ยังมีส่วนช่วยเอ็นไซม์คาร์นิทีน เอซิล ทรานสเฟอร์เรส (Carnitine Acyl Transferase)ที่มีหน้าที่ในการดึงไขมันที่เคยสะสมมาแล้วมาใช้เป็นพลังงาน ทำให้ผู้ที่กินส้มแขกเข้าไปจะมีรูปร่างดีขึ้น ไขมันส่วนเกินลดลง ไม่มีผลข้างเคียง
สรรพคุณทางยา
นอกจากส้มแขกมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักแล้ว ยังมีสรรพคุณอื่นๆอีกมากมายตามตำรายาแผนไทยดังนี้...
- บรรเทาอาการไอ
- สามารถใช้เสมหะได้
- รักษาเบาหวาน
- ลดความดัน
- ช่วยฟอกเลือด
- สามารใช้แก้กระษัยได้
- ช่วยลดอาการปวดลดในสตรีที่มีครรภ์
- แก้ท้องผูก
- ขับปัสสาวะ
- ช่วยให้ร่างกายไม่อ่อนเพลีย
การวิจัยจากสถาบันทางวิทยาศาสตร์ทั้ง 3 แห่งในประเทศไทย
สถาบันที่วิจัยนั้นเป็นของประเทศไทย ประกอบด้วย
- มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
- คณะสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล
- โรงพยาบาลรามาธิบดี
ผลการวิจัยพบว่า สามารถลดไขมันได้อย่างปลอดภัย ลดได้จริง ซึ่งไม่ส่งผลให้เกิดอาการอ้วนขึ้นหรือน้ำหนักเพิ่มขึ้นหลังจากหยุดกินส้มแขก
อ้างอิง
- ผู้เขียนบทความ Green Clinic "สารสกัดผลส้มแขก". กรีนคลีนิค. สืบค้นเมื่อ กันยายน 24, 2557, เว็บไซต์ : http://www.greenclinic.in.th/garcinia.html
- อาสาสมัครวิกิพีเดีย, (2557), "ส้มแขก", วิกิพีเดียสารานุกรมเสรี, สืบค้นเมื่อ กันยายน 24, 2557, เว็บไซต์ : http://th.wikipedia.org/wiki/ส้มแขก